Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Judith Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Chris Bertko, Tobias Weber,
Dieter Lederer,
Anika Kehrer, Teja Philipp, Sven Rens,
Alin Javorsky,
Stefan Wachtel,